Isprobali smo: BlitzHome BH-606C – Poluprofesionalni kuhinjski blender koji sve čini kremastim

A BlitzHome BH-606C To je u osnovi usavršilo moje miksanje u kuhinji.

Pogledajte i moju video prezentaciju!

Uskoro!

Uvod

U životu sam se susreo s mnogim vrstama blendera, ne samo zato što mi je izvorno zanimanje bilo biti serviser kućanskih aparata. Nisam već neko vrijeme u toj profesiji, ali još uvijek imam nejasna sjećanja na to kako izgleda dobar blender.

Naravno, ne govorim o stvarima koje je proizvodila rana socijalistička industrija, koja je, prema današnjim standardima, doista predstavljala kategoriju šale. Nakon promjene režima, međutim, horda profesionalnih strojeva počela je preplavljivati ​​zemlju. Naravno, nije sve što je sijalo bilo zlato, ali već su se mogli pronaći pristojni strojevi. Zanimljivo je koliko su se malo ti uređaji promijenili u godinama od tada. Možda se poboljšala samo naprednija kontrola brzine, osnove su ostale iste.

Da budem iskren, proizvođači sada naglašavaju da stroj ima motor s bakrenim namotajem, što se gotovo smatra dodatkom, dok je u prošlosti to bila norma. No, krenimo dalje i pogledajmo predmet ovog testa, koji je u moju kuhinju stigao iz BlitzWolf štale. Brend BlitzHome, kao premium podbrend za kuhinje tvrtke BlitzWolf, poznat je po kvaliteti i praktičnom dizajnu, ali s ovim modelom su zaista podigli ljestvicu.. Nije to samo jednostavan aparat za smoothieje, već pravi, visokoučinkoviti kuhinjski svestrani uređaj koji može podnijeti sve, od drobljenja leda do pripreme vrućih kremastih juha..

U ovom članku nećemo samo proći kroz tehničke detalje, već ću vam reći i kako je izdržao habanje u mom svakodnevnom životu i zašto smatram da je to... poluprofesionalni blender Stalo bi čak i u malu slastičarnicu. Držite se čvrsto, jer prolazimo kroz detalje na 25 000 okretaja u minuti!

Ovako izgleda BlitzHome BH-606C

A BlitzHome BH-606C Impozantan komad čak i iz kutije s dimenzijama od 233 × 270 × 485 mm. Dominantni element uređaja je štit za smanjenje buke, što je prozirni poklopac od polikarbonata prehrambene kvalitete. Ovaj zaštitni poklopac u potpunosti okružuje vrč blendera i to je tajna kako ne biste probudili susjede ujutro dok pripremate ledeni smoothie..

Sadržaj pakiranja zadovoljava sve potrebe: dobivamo čvrstu bazu motora, veliku posudu od 2 litre za obiteljske porcije i zasebnu posudu za mljevenje od 800 ml za suhe sastojke.. Na dnu vrča od 2 litre nalazi se bivolje jače, sa 6 listova. SUS304 nehrđajući čelik jedinica blade koja čeka na primjenu. Šalica također dolazi s poklopcem koji se sigurno zatvara, što sprječava slučajno prolijevanje raznih stvari..

Na prednjoj strani osnovne jedinice nalazi se moderna, inteligentna – prema riječima proizvođača, inteligentna – digitalna upravljačka ploča.. Ovdje se nalazi lako čitljiv zaslon koji prikazuje trenutnu brzinu i preostalo vrijeme, a ispod njega središnji rotirajući gumb i namjenske tipke za 8 različitih načina rada.Ono što mi se posebno svidjelo bilo je metalna spojkaSpoj između vrča i baznog stroja izrađen je od metala, koji je puno izdržljiviji od plastičnih spojnica uobičajenih u toj kategoriji.

Tehnička duboka voda: Brutalne specifikacije BlitzHome BH-606C

Ako pogledamo brojke, BlitzHome BH-606C Ne šali se - stroj nije ni smiješan za pogledati - jer ga pokreće motor s bakrenim namotajem nominalne snage 1600 W, ali u svom vrhuncu može doseći 2200 W vršne snage također za dostavu. Ova snaga kombinirana je s brzinom od 25 000 okretaja u minuti, što jamči da će se čak i najtvrđe sjemenke ili smrznuto voće u sekundama pretvoriti u kremastu konzistenciju..

Stroj je fleksibilan za korištenje, a tu fleksibilnost osigurava 9 različitih postavki brzine i 8 unaprijed postavljenih programa.. Možete birati između načina rada za sok, drobljenje leda, smoothie, mljevenje, umak, juhu i pulsiranje, ali postoji i ručni timer koji se može postaviti između 10 i 90 sekundi u koracima od 10 sekundi.. Ova preciznost nam omogućuje da pronađemo savršenu postavku za svaki recept..

Upotreba materijala je uzorna: oštrice su izrađene od nehrđajućeg čelika SUS304, a vrčevi su izrađeni od prozirnog PC materijala prehrambene kvalitete, bez BPA.. Sigurnost je osigurana zaštitom od pregrijavanja, pa ako zarežemo sjekirom u preveliko drvo (ili oštricom u pretvrd led), stroj će se automatski zaustaviti kako bi zaštitio motor.. Stroj, koji radi na naponu od 220V~240V, dolazi s EU utikačem, tako da se može odmah koristiti u našoj zemlji..

Upravljanje i kontrola: Pametne značajke na BlitzHome BH-606C

A BlitzHome BH-606C Upravljanje je jednostavno zahvaljujući dobro osmišljenom digitalnom sučelju. Središnji rotacijski gumb omogućuje vam odabir brzina ili postavljanje prilagođenog timera ako preferirate ručni način rada.. Digitalni zaslon prikazuje sve važne podatke, tako da ne morate nagađati koliko je vremena preostalo u procesu pasiranja..

8 unaprijed postavljenih načina rada dostupno je jednim pritiskom gumba, što je od velike pomoći. Samo dodajte sastojke u posudu (pazeći na oznaku MAX), odaberite program „Smoothie“, na primjer, i pokrenite postupak pritiskom na okretni gumb.. Uređaj automatski prilagođava brzinu i vrijeme kako bi optimizirao recept..

Softverska kontrola također uključuje sigurnosnu blokadu: aparat će se pokrenuti samo ako je vrč pravilno postavljen na baznu jedinicu.. Funkcija „Pulse“ je također vrlo korisna, koja ne samo da pomaže u obradi tvrdokornih komada, već igra i ključnu ulogu u procesu samočišćenja.. Iako ne postoji zasebna mobilna aplikacija, pametna digitalna ploča pruža vam više nego dovoljno kontrole za svakodnevne kuhinjske operacije..

Osobna iskustva: Kako se BlitzHome BH-606C ponaša u praksi?

Kad sam prvi put uključio/uključila BlitzHome BH-606COdmah me zanimala razina buke. Isprva sam mislio da je ovaj štitnik za zaštitu od buke beskoristan. Onda se naravno ispostavilo da nije važno što miksam. Na primjer, prilikom pripreme juhe nije bilo važno je li preklopljen ili ne, ali prilikom miksanja voća nije bilo.

Prema mjerenjima, stroj vrišti s 82 dB bez poklopca, ali čim stavimo poklopac štit za smanjenje buke baterije, to pada na ugodnih 72 dB. Ova razlika od 10 dB je nebo i zemlja: u stvarnosti to znači da ne moram vikati na osobu pored sebe dok blendam, a zidovi se ne tresu od snage motora od 1600 W.Među visokoučinkovitim, brzorotirajućim strojevima, ovo je jedan od najtiših na koje sam do sada naišao.

Tijekom testiranja nisam štedjela aparat, napravila sam 3 recepta koje sam pročitala iz knjige recepata koja je došla uz aparat. Prvi je bila klasična juha od rajčice, drugi je bio mousse od čokoladnog avokada, a treći smoothie od šumskog voća. Recepte za ove ću staviti na kraj članka, ali kao što sam napisala, postoji knjiga recepata za preuzimanje, doduše na engleskom, ali danas postoji toliko mnogo opcija za online prijevod da ne mislim da će to biti nepremostiva prepreka za bilo koga.

Kako je stroj radio? Tekstura ledenih napitaka i smoothieja bila je jednostavno savršena, kremasta, i nije bilo ni traga komadićima voća ili ledenim mrvicama.  Pravila sam baze za juhe, voćne sokove, pa čak i umake s njim, iako o ovom potonjem nisam snimila video.. Posuda za mljevenje od 800 ml bila je posebno korisna pri mljevenju orašastih plodova i zrna kave; jednako je nježno obrađivala suhe sastojke kao i mekše.. Moje iskustvo je da se za glatkije rezultate isplati koristiti program "Smoothie" za vlaknasto povrće ili ručno dodavati kakao dulje vrijeme..

Sada ću dati izjavu koja se možda čini malo pretjeranom, ali ću je brzo objasniti. A ta izjava je sljedeća: Ovaj stroj je pravo čudo!

Pa, zašto bi to bilo čudo? Zato što mi je trebalo 10 minuta da pripremim svu gore spomenutu hranu, pića i slatkiše, uključujući rezanje, guljenje i pripremu sastojaka. Ali ozbiljno!

Moja draga je radila u dnevnoj sobi kad sam joj stavio juhu od rajčice. Malo je nevjerujući trepnula prema meni, a zatim je probala, a ja sam znao što će se dogoditi, jer sam je već prije probao. Ljudi, za 3-4 minute sam napravio juhu od rajčice kvalitete kakvu sam zadnji put jeo u talijanskim restoranima. Mojoj dragoj su se oči raširile, skočila je, otišla u kuhinju i napravila dva tosta sa sirom uz juhu. Mislim da zna što dobru juhu od rajčice čini još boljom!

U preostalom vremenu, što je oko 6-7 minuta, i voćni smoothie i mousse od avokada bili su gotovi. Vjerojatno ne moram reći da je sve ispalo jako dobro! Trenutno "listam" preuzetu knjižicu s receptima i razmišljam kakvu bih hranu trebala napraviti sutra.

To je otprilike to što se tiče testa. Jesam li spomenula da volim svoj posao? Pogotovo kada mogu pripremati dobru hranu i raditi na testu! 🙂 Idemo dalje!

Mehanička konstrukcija stroja također mi je dala apsolutno povjerenje. Metalna spojnica koja spaja vrč i baznu jedinicu nevjerojatno je stabilna, ne ljulja se niti rezonira nepotrebno. Ovo rješenje jamči da ricni neće mljeti ni nakon godina, čak i ako redovito koristimo maksimalnu brzinu od 25 000 okretaja u minuti.. Zbog težine stroja i stabilne bazne jedinice, ne "luta" po pultu tijekom rada, što je čest problem kod visokoučinkovitih strojeva..

O čišćenju mogu reći samo pozitivne stvari. Vrč od 2 litre podržava funkciju samočišćenja: napunio sam ga do pola toplom vodom, dodao kap tekućine za pranje posuđa, a zatim pritisnuo tipku "Pulse" na pola minute.. Ova metoda je također učinkovito isprala ostatke ispod oštrica.. Iako se vrč od 2 litre i poklopac mogu prati u perilici posuđa, posudu za mljevenje treba prati isključivo ručno.Sveukupno, BlitzHome BH-606C pravi radni konj koji zadovoljava sve kućne (i male poslovne) potrebe.

Ako bih morao spomenuti nešto negativno, mogu se sjetiti samo dvije stvari, a obje se tiču ​​okretnog gumba na prednjoj strani uređaja. Prva je da se čini malo klimavim, očekivao sam da će se osjećati stabilnije. Druga, koja je više iritantna, jest da ako želim ručno podesiti brzinu, prema zaslonu, moram ga okrenuti u smjeru kazaljke na satu da bih povećao brzinu, ali u stvarnosti je upravo suprotno, pa okretanjem u smjeru suprotnom od kazaljke na satu povećavam brzinu. Ne znam kako su uspjeli to tako jadno riješiti.

Važno je napomenuti da ove dvije sitnice ne utječu na rad stroja, pa možemo reći da nisu jako važne.

Zaključak: Je li BlitzHome BH-606C vrijedan ulaganja?

A BlitzHome BH-606C Nakon testiranja, definitivno mogu reći da je ovaj stroj jedan od najboljih izbora za novac na tržištu ako tražite visoke performanse bez buke.. Kombinacija motora od 1600 W i štita za smanjenje buke pruža udobnost koju mogu ponuditi samo profesionalni strojevi koji su višestruko skuplji..

Posebno mi se svidjelo što proizvođač nije štedio na materijalima: metalna spojka i SUS304 oštrice obećavaju dug vijek trajanja, što su moji testovi i potvrdili.. Nisam mogao pronaći nijedan sastojak koji bi uzrokovao probleme, bilo da se radilo o ledu, tvrdim sjemenkama ili vlaknastom povrću..

Svakako bih preporučio ovaj aparat obiteljima kojima je jutarnji smoothie važan, ali nitko ne želi njime zaprljati kuću.Međutim, njegova izdržljivost i čvrstoća čine ga idealnim izborom za manje tvrtke, poput slastičarnica ili slastičarnica, za pripremu krema i pića.

Sve u svemu, BlitzHome BH-606C zreo, dobro osmišljen proizvod koji zaista ispunjava ono što obećava: profesionalnu snagu, inteligentno upravljanje i konačno – tišinu u kuhinji.

Ako vam se stroj sviđa, možete ga naručiti iz skladišta u EU. U trenutku pisanja ovog teksta, BG309c6d cijena stroja s kuponom 45 HUF, što se smatra odličnom ponudom u ovoj kategoriji! Kupite klikom na donju poveznicu:

BlitzHome BH-606C stolni blender

Sličan sadržaj na našoj web stranici

Pitanja i odgovori o BlitzHome BH-606C

1. Koliko je glasan BlitzHome BH-606C tijekom rada? Zahvaljujući štitu za smanjenje buke, razina buke je približno 72 dB, što je otprilike 10 dB tiše nego bez štita..

2. Mogu li staviti vrč u perilicu posuđa? Da, veliki vrč od 2 litre i poklopac mogu se prati u perilici posuđa, ali posuda za mljevenje nije..

3. Od kojeg su materijala izrađeni vrčevi BlitzHome BH-606C? Izrađen od prozirnog polikarbonata (PC) prehrambene kvalitete, bez BPA, koji je izdržljiv i siguran.

4. Alkalmas to BlitzHome BH-606C za drobljenje leda? Naravno, SUS304 oštrice sa 6 oštrica i vršna snaga od 2200 W bez problema će se nositi s ledom..

5. Mogu li s njim samljeti kavu ili začine? Da, posuda za mljevenje od 800 ml koja je uključena u pakiranje posebno je dizajnirana za suhe sastojke..

6. Idem BlitzHome BH-606C Ima li stroj funkciju samočišćenja? Da, vrč od 2 litre može se lako očistiti punjenjem toplom vodom i deterdžentom te korištenjem pulsnog načina rada..

7. Kolika je brzina motora? BlitzHome BH-606C motor može postići 25 000 okretaja u minuti..

8. Može li se s tim pomiješati vruća juha? Da, postoji zaseban program za juhu, ali važno je pustiti da se vruće tekućine malo ohlade i ne prepuniti vrč..

9. S kojim konektorom dolazi? BlitzHome BH-606C? Uređaj dolazi s EU utikačem (2-pinski, okrugli), tako da se može koristiti u Mađarskoj bez adaptera..

10. Koliko brzina mogu odabrati? Uređaj ima 9 različitih postavki brzine koje se mogu ručno podesiti pomoću okretnog gumba..